Zoom sul tema dell'etichettatura per i formaggi - GRATUITO PER TUTTI
ETICHETTE IN CASEIFICIO: TOGLIAMOCI I DUBBI 16 febbraio 2021 ore 16:00
a cura di CRISTINA GIOVANNINI LUCA - LAB. CHIMICO CAMERA DI COMMERCIO DI TORINO
CONTENUTI:
Panoramica sui requisiti normativi per l'informazione
ai consumatori per i prodotti lattiero caseari;
Riferimento sia alla normativa orizzontale comunitaria
sia a quella verticale nazionale;
Illustrazione delle problematiche più frequenti
riscontrate nell'etichettatura dei prodotti;
Spazio domande.
VEDI LOCANDINA: