CONCORSI CASEARI 2017

Un modo per "confrontarsi" - un modo per "farsi conoscere"

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06 - 07 MAGGIO

all'ombra della Madonnina

LOMBARDIA - Cascina Cuccagna, via Cuccagna 2 ang. via muratori - MILANO

http://www.ombradellamadonnina.it/risultati_concorso_madonnina_onaf-3/

Riservato unicamente a formaggi e yogurt prodotti di latte di capra

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04 GIUGNO

ALMA CASEUS - sezione professionisti (operatori professionali protagonisti del mondo caseario italiano)

EMILIA ROMAGNA - ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana - COLORNO (PR) 

Potranno partecipare al concorso squadre composte ciascuna da due persone maggiorenni, almeno una delle quali deve svolgere direttamente e professionalmente un’attività implicante la conoscenza del mondo del Formaggio (produzione, affinamento, stagionatura, distribuzione, commercio all’ingrosso o al dettaglio, selezione, ristorazione, gestione degli acquisti, docenza, formazione professionale, ecc...).

Tel: 0521 525925 - progetti@almacaseus.it - www.almacaseus.it   Laura Casoni-Area Eventi

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