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CREMONA FIERE - EXPOCASEARIA: WHORKSHOP DI CASARECASARI MERCOLEDI' 25 OTTOBRE ORE 16:30

Il workshop si prefigge di discutere sui vari temi della filiera corta facendo un confronto tra produzioni a latte crudo e produzioni a latte pastorizzato senza obbligatoriamente definire una classifica qualitativa assoluta.
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FACE_NETWORK ASSEMBLEA ANNUALE IN AUSTRIA

Dal 25 al 27 ottobre 2018 le Casare ed i Casari d'Europa si incontrano a GRAZ
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PRESENTAZIONE DELLA GUIDA DI BUONA PRASSI EUROPEA

PRESENTAZIONE UFFICIALE DELLA GUIDA A BRUXELLES 22 NOVEMBRE 2017 È STATA APPROVATA DALLA DG SANCO E DAL COMITATO DELLA COMMISSIONE EUROPEA A DICEMBRE 2016
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IL LATTE ED I FORMAGGI DI AZIENDA AGRICOLA: LEGGI E COLORA

Una piccola pubblicazione dedicata a giovani alle prime armi con la lettura e la scrittura. Da scaricare in formato PDF
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GUIDA AI CASEIFICI D'ALPEGGIO - PIEMONTE - TORINO ASL TO3

Schede informative di presentazione dei 67 alpeggi con annesso Caseificio di cui 41 Registrati e 31 Riconosciuti del territorio dell'ASL TO3
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FIERE E MANIFESTAZIONI 2017 - 2018

Per quanto possibile ed aggiornato, un ELENCO che può servire all'azienda agricola come occasione di vendita o di confronto
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